Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Фальсификация коровьего масла кокосовым жиром
Автор: Рашкович С.Л.
Издательство: СПб
Год: 1913
Формат: pdf
Страниц: 46
Для сайта: litgu.ru
Размер: 13 мб
Язык: русский

В настоящее время коровье масло уже заняло видно место в мировом обмене пищевых продуктов, причем торговля маслом за последние 10-20 лет приняла громадные размеры. Улучшенные способы производства, а также применение искусственного охлаждения при хранении и перевозке масла дали толчок к сильному развитию международной торговли этим весьма ценным питательным продуктом.
Одновременно с развитием нашего маслоделия фальсификация коровьего масла в России приняла настолько грандиозные размеры, что в этом направлении требуется принятия самых решительных мер.

Название: Tangram 1A + CD
Автор: Eduard von Jan, Rosa-Maria Dallapiazza, Til Schonherr
Издательство: Max Hueber Verlag
Жанр: Немецкий язык
Год издания: 1998
Страниц: 28
Язык: Немецкий
Формат: PDF, mp3
Битрейт: 320 kbps
Время звучания: 03:37:54
Размер: 516 Мб

Deutsch als Fremdsprache mit vierfarbigen Abbildungen
Das Lehrerbuch prasentiert sich als vollstandiger Schulerband, bei dem zwischen die "normalen" Kursbuchseiten jeweils eine zusatzliche Seite mit Unterrichtsvorschlagen, Hinweisen, methodischen Anregungen und landeskundlichen Informationen eingefugt wurden. Einer Seite fur die Lernenden steht also immer die entsprechende Seite fur die Kursleiter gegenuber. Einige allgemeine Grundsatze und methodische Vorschlage werden einleitend fur das ganze Lehrwerk gegeben. In einem Anhang finden sich Kopiervorlagen fur weitere Aktivitaten im Kurs sowie die Transkriptionen der Hortexte.

Название: Основы системологии
Автор: Флейшман Б.С.
Издательство: Радио и связь
Год: 1982
Формат: DjVu
Страниц: 370
Размер: 10 MB
Язык: Русский

Излагаются концептуальные и математические основы системологии (теории сложных систем). Приводится краткий критический обзор литературы в этой области. Демонстрируется (с помощью расчетных формул и графиков) использование системологии в актуальных областях экологии и охраны окружающей среды. Теория сложных систем излагается как теория их потенциальной эффективности, устанавливающая пределы надежности, помехоустойчивости, управляемости, самоорганизации. Используемый в книге комбинаторный аппарат является оригинальным. Автор известен своими работами по теории информации и кибернетике.

Название: Фрактальные множества, функции, распределения
Автор: Турбин А.Ф., Працевитый Н.В.
Издательство: Наукова думка
ISBN: 5-12-002227-8
Год: 1992
Формат: PDF
Страниц: 211
Размер: 38.6 MB
Язык: Русский

В монографии развиваются конструктивные методы построения и исследования сингулярных объектов анализа и теории вероятностей, до недавнего времени считавшихся экзотическими и даже «патологическими»: непрерывные нигде не дифференцируемые функции; фрактальные множества; размерность Хаусдорфа — Безиковича которых не совпадает с их топологической размерностью; сингулярные функции распределения, носители которых фрактальны.

Название: Электрохимия расплавленных солей
Автор: Антипин Л.Н., Важенин С.Ф.
Издательство: М.: Государственное научно-техническое издательство литературы по черной и цветной металлургии
Год: 1964
Формат: DjVu
Страниц: 358
Размер: 10 MB
Язык: Русский

В книге изложены основные положения теоретической электрохимии в применении к расплавленным солям.
Рассмотрены физико-химические свойства расплавленных солей (плавкость, плотность, межфазное натяжение, вязкость, электропроводность), их ионное строение, электродные процессы, влияние межвалентного взаимодействия на свойства расплавов. Значительное внимание уделено методикам экспериментирования при высоких температурах.

Название: Fundamentals of General, Organic and Biological Chemistry in SI Units
Автор: John McMurry
Издательство: Pearson
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 976
Размер: 64.30 Мб
Язык: английский

Active learning, an increased focus on clinical examples, updates based on current teaching and research findings, and digital innovations designed to engage and personalize students' experience make Fundamentals of General, Organic, and Biological Chemistry simply the best choice for students with a future in allied health. With the Eighth Edition, the authors make learning chemistry a more active experience through features designed to get students doing chemistry.

Название: Механика как геометрия
Автор: Розенталь И.Л.
Издательство: Наука
Год издания: 1990
Количество страниц: 98
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 1,85 Мб

В книге анализируется обусловленность классической механики (включая теорию относительности) физической геометрией пространства-времени. Предлагается вывод динамических уравнений из характеристик пространства-времени. Отмечаются и анализируются некоторые проблемы релятивистской теории макроскопических тел.
Издание адресовано читателям, интересующимся фундаментальными проблемами физики.

Автор: Д. Бом
Название: Специальная теория относительности
Издательство: М:, Мир
Год: 1967
Страниц: 287
Формат: DJVU, PDF
Размер: 11 МБ

Специальной теории относительности посвящено много книг — монографий, учебников, научно-популярных изданий. Цель данной книги — осветить современный подход к этому ставшему уже классическим разделу физики и в достаточно наглядной н простой форме рассказать о формировании физических представлении о пространстве и времени. В изложении Д. Бома специальная теория относительности не только исторически и логически обоснована —это естественный и необходимый этап развития науки. Автор детально анализирует основы теории, развитие концепций классической и создание релятивистской механики, процесс возникновения и эволюции физических теорий. Книга написана интересно и увлекательно, по уровню изложения она доступна широкому кругу читателей с минимальной физико-математической подготовкой. Ее с удовольствием будут читать и научные работники различных специальностей, и преподаватели, и инженеры, и студенты.

Название: Астрономия
Автор: Сергей Афонькин
Издательство: А.В.К.-Тимошка
Год: 2018
Страниц: 100, 74 цв. ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 15,1 Mb

Подняв глаза к ночному небу, мы видим почти то же, что видели люди несколько тысячелетий назад. Серебрится серп или диск луны, вокруг тысячи мерцающих звезд, между которыми порой блеснет тонкий росчерк. Глядя на этот след «падающей звезды», многие люди, отдавая дань традиции, загадывают желание. При этом они даже не задумаются, что видели вовсе не звезду, сорвавшуюся со своего привычного места на твердом своде небес, а метеорит, прилетевший к нам из глубин космоса.

Автор: Шибинский В. М.
Название: Примеры и контрпримеры в курсе математического анализа
Издательство: М:, Высшая школа
Год: 2007
Страниц: 543
Формат: DJVU, PDF
Размер: 10 МБ

в пособии систематизированы разработанные автором примеры и контрпримеры к основным определениям, теоремам, правилам, признакам и другим положениям из курса математического анализа. Пособие позволит студентам университетов и втузов глубже усвоить содержание, смысл и применимость понятий и положений математического анализа и сделает его преподавание и изучение интересным, творческим процессом. Примеры и контрпримеры могут быть использованы преподавателями на лекциях и практических занятиях по математическому анализу, а также составить содержание специального курса. Для студентов-математиков, аспирантов и преподавателей вузов.