Название: История водки (IX—XX вв.)Автор: Похлёбкин В. В.
Издательство: М.: Интер-Версо
Год: 1991
Формат: DjVu
Страниц: 299
Размер: 10.1 MB
Язык: Русский
Книга посвящена истории водки как продукта. В ней рас¬сказывается о своеобразии исторических, социальных и экономических условий, в которых возник этот продукт именно в России, приводятся сведения о терминологии всех алкогольных напитков, предшествующих водке, и о ее усовершенствовании в XVIII—XX веках. В оформлении использован лубок XIX века.
Для историков, работников внешней и внутренней торговли, физиков, химиков, а также всех интересующихся историей водки.