Автор: Владимир Онищенко
Издательство: Фолио
Год: 2005
Серия: Мир увлечений
ISBN: 966-03-3185-1
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 504
Размер: 11,6 Mб
Язык: русский
Книга, которую вы держите в руках, поможет вам сориентироваться в мире грибов. Здесь приводятся не только общие сведения об их строении и биологии, но и характеристики наиболее распространенных съедобных и ядовитых видов. Вы также узнаете, как избежать отравления грибами, получите рекомендации относительно искусственного выращивания съедобных грибов. Ну а рецепты, включенные в книгу, позволят не только насладиться ни с чем не сравнимым вкусом грибных блюд, но и вспомнить чудесные часы, проведенные в лесу в поисках столь желанных грибов.