Автор(ы): Кизима Г.А., Пышнов И.Г.
Издательство: Москва
Год: 2016
Страниц: 1000+
Формат: RTF, FB2
Размер: 15 Мб
Язык: русский
Серия: Дачные заготовки
Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому, тема приготовления домашних сладостей – душистых джемов, желе, повидла, пастилы – нынче актуальна как никогда. Известный автор книг о саде и огороде Галина Кизима, выходящих многотысячными тиражами, делится рецептами из своей кулинарной коллекции. Есть «христоматийные» рецепты, а есть и оригинальные, опробованные, как самим автором, так и ее коллегами-дачниками из Санкт-Петербурга, участниками городских садоводческих клубов и выставок.
Список книг:
Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая - Кизима Г.А.
Домашнее вино, наливка, самогон и другие алкогольные напитки. Лучшие рецепты - Пышнов И.Г.
Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая - Кизима Г.А.
Соки, компоты, сиропы. Лучшие рецепты напитков из вашего урожая - Кизима Г.А.