Автор: Гаевская Л.Я.
Издательство: М.: Олма-Пресс
Год: 2003 - 2-е изд., перераб. и доп.
Cтраниц: 209, цвет.ил.
Формат: djvu
Размер: 13 мб
Язык: русский
В книге приведены оригинальные рецепты приготовления блюд, а также практические советы и рекомендации, знания которых помогут сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, подать к столу самобытные, неизбитые кушанья, сэкономить силы и время. Много интересного в книги найдут как молодые, так и опытные хозяйки. Для широкого круга читателей.