Кулинарный словарь

Автор: umkaS от 14-09-2023, 11:47, Коментариев: 1

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Кулинарный словарь
Автор: Похлебкин В.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2015
Cтраниц: 456
Формат: pdf
Размер: 38 мб
Язык: русский

Всё, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приёмы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты - в точном словаре Вильяма Похлёбкина от А до Я. Возможно, эта книга может заменить все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энциклопедичности изложения и по доступности приготовления. "Кулинарный словарь" - относится к одной из самых известных работ Похлебкина. В 1993 году Вильям Похлебкин стал лауреатом премии ЛангеЧеретто, присуждаемой интернац жюри кулинаров Англии, Франции, Германии и Италии за книги по истории питания.


 


ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!


Нашел ошибку? Есть жалоба? Жми!
Пожаловаться администрации
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
<
  • комментариев
  • публикаций
8 февраля 2018 09:30

VadimOsad

  • Группа: Гости
  • Регистрация: --
  • Статус:
 
Перезалейте книгу, пожалуйста

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.