Автор: И.И. Лазерсон, С.М. Синельников
Издательство: МиМ-Дельта, Центрполиграф
Год: 2006
ISBN: 5-9524-0503-7, ISBN 5-7589-0067-2
Серия: Скорая кулинарная помощь
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 64
Размер: 10,1 Mb
Язык: Русский
В книге содержатся интересные рецепты приготовления блюд из картофеля. Из золотого фонда мировой кулинарии авторы взяли самые неожиданные и ценные идеи. Их советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно будут полезны как любителям, так и профессионалам.