Автор: Перевод с английского языка Т. Ждановой
Издательство: М.: ТЕРРА
Год: 1997
Серия: Хорошая кухня
Формат: pdf
Страниц: 167
Размер: 44,7 Mb
Язык: Русский
Эта книга рассказывает об истории появления и производства вина, о том как хранить его, о роли в сервировке стола, в приготовлении многих блюд.