Название: Пловы и другие блюда восточной кухни. Моя кулинарная библиотечка
Автор: Коллектив
Издательство: Эксмо
Год: 2010
Формат: fb2,jpg
Страниц: 268
Размер: 11 Mb
Язык: Русский
Восточная кухня включает в себя национальные блюда: Индии, Азии, Китая, Японии, различных кочевых народов и пр. Основными продуктами для блюд кухни Востока считаются: рис, баранина, различные овощи. А самые популярные блюда - плов, шурпа, долма, шаверма. И конечно же Восточные сладости: шербет, рахат-лукум, халва и пахлава.