Автор: Pechar E., Cameroni L.
Издательство: Mastellone Hnos. S. А.
Жанр: кулинария
Год издания: 2014
Страниц: 288
Язык: Испанский
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер: 41 Мб
"«Ла Серенисима». C 1929 года разделяя моменты в семье" Эми Пехар (Печар) и Лилианы Камерони (издание на испанском языке).
La Serenisima regala un libro de recetas para su 85° aniversario
28-10-2014 "Desde 1929 compartiendo momentos en familia" es el slogan que acompana la iniciativa. El recetario puede descargarse gratuitamente por Internet
Con motivo de la celebracion de su 85? Aniversario, La Serenisima presento su libro de recetas "Desde 1929 compartiendo momentos en familia".
La publicacion combina mas de 150 recetas tradicionales con la historia de una marca infaltable en los hogares argentinos.
El libro fue desarrollado con el objetivo de crear un ejemplar util para la cocina y coleccionable por sus historias, que recuerdan el crecimiento de la compania y la evolucion de la lecheria en la Argentina. Incluye, ademas, las recetas mas representativas, con consejos y tecnicas de los especialistas de La Serenisima, para su preparacion.
La Serenisima fue fundada por Don Antonino Mastellone y su esposa, Dona Teresa Aiello en la localidad de General Rodriguez, Provincia de Buenos Aires. El 29 de octubre de 1929, fecha de su casamiento, se establecio como el dia del nacimiento de la empresa. Comenzaron fabricando Ricotta y Mozzarella, quesos poco difundidos en Argentina hasta el momento, siempre con la calidad como premisa basica.
El libro puede descargarse de manera gratuita