Автор: И. Родионова
Издательство: Харвест
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 263
Размер: 57.4 Мб
Язык: русский
Блюда из кур, гусей, уток, индюшек и... конечно, дичи во все времена украшали наш стол и считались символом достатка. Они стали традиционными для многих народов мира, например, американцы уже не представляют День благодарения без фаршированной индейки, а россияне без жареного гуся с яблоками или утки с квашеной капустой. Книга содержит рецепты для различных способов приготовления мяса птицы.
Скачать с turbo.to