Автор: Смаль М.С., Кудренко Н.А. (сост.)
Издательство: Офсет
Год: 1995
Формат: pdf
Страниц: 48 (сдвоенные)
Размер: 12.9 Мб
Язык: русский
Книга рассказывает о традициях и моде "Холодного стола", одного из самых эстетических разделов современной кулинарии.