Название: Домашние вина
Автор: Потапова Н.
Издательство: СПб.: Амфора
Год: 2014
Страниц: 36 c.: цв. ил.
ISBN: 9785367032864
Формат: PDF
Размер: 14 Мб
Язык: русский
Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса.
Оглавление
Предисловие
Вино грушевое
Вино земляничное сладкое
Настойка «Ароматная»
Настойка на хрене
Настойка березовая с прополисом
Настойка «Рябиновка»
Настойка из цветков шиповника
Настойка розовая
Настойка перцовая
Полынно-мятная настойка
Наливка вишневая
Наливка черничная
Наливка смородиновая
Наливка «Сливянка»
Наливка «Калиновка»
Наливка клубничная
Наливка Можжевеловая
Наливка «Ассорти»
Абрикосовая наливка
Ликер банановый
Ликер из малины или ежевики
Ликер персиковый
Ликер из черноплодной рябины
Яблочный ликер с мятой
Острый апельсиновый ликер с мускатным орехом
Ликер из какао
Пряная водка