Название: Готовим на природе
Автор: Илья Мельников
Издательство: Ильюши В. Мельникова
Год: 2008
Формат: pdf,djvu
Страниц: 57
Для сайта: litgu.ru
Размер: 10.4 Мб
Язык: русский
В книге рассказывается о том, какие блюда и как можно приготовить в полевых условиях, как умело использовать дары природы и что брать с собой, отправляясь на природу на день и более длительное время. Особое внимание уделено способам приготовления и ассортименту блюд из охотничьих и рыбацких трофеев, а также шашлыков – самому популярному блюду в загородном отдыхе.