Название: Сборник кухонных рецептов для небогатых и неопытных хозяек
Автор: Могильницкая С.А. (сост.)
Издательство: Издание Н.А. Белозерской, Типография А.С. Суворина (СПб)
Год: 1910
Формат:PDF
Страниц:310
Размер: 72.98MB
Язык: русский
Цъль настоящаго сборника—дать возможность людямъ съ недостаточными средствами имъть разнообразный и питательный столъ, при возрастающей повсемъстной дороговизнъ. О бъднякахъ не можетъ быть и ръчи, такъ какъ они питаются чъмъ попало и когда придется. Богатымъ людямъ наша книга также не нужна, тъмъ болъе, что они могутъ имъть искусныхъ поваровъ и кухарокъ и обезпечены относительно хорошаго питанія.