![](/uploads/posts/2019-02/thumbs/1549004749_hol.jpg)
Название: Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов
Автор: Кашин Сергей.
Издательство: Рипол классик
Год: 2013
Формат: fb2, rtf
Страниц: 181
Размер: 13 Mb
Язык: Русский
В нашей книге «Холодцы, заливные и фаршированные блюда» приведены рецепты, составляющие основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, а также фаршированных блюд. Вы откроете для себя кулинарные секреты и накопленный веками поварской опыт. Смело сочетайте мясное ассорти, приправы и специи, ведь для художественного оформления блюд нет предела совершенству.
![](/templates/Litguru/images/litguru.png)