Автор: Бзабзев М.А., Таов О.Х.
Издательство: Эльбрус
Год: 1988
Формат: pdf
Страниц: 106
Для сайта: litgu.ru
Размер: 19.5 Мб
Язык: русский
В эту книгу включены рецепты традиционных и современных кабардинских и балкарских блюд, а также фирменных блюд, приготовляемых в кафе, столовых, ресторанах республики. Книга рассчитана на приготовление блюд как в домашних условиях, так и на предприятиях общественного питания.
Скачать с turbobit.net