Название: Пиво. Руководство для ценителей
Автор: Гирек Обер
Издательство: Попурри
Год: 2018
Формат: pdf
Размер: 17 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Казалось бы, трудно найти что-либо привычнее пива. И все же этот алкогольный напиток, пользующийся огромной популярностью во всем мире и представленный на всех континентах, во многом остается незнакомцем среди других продуктов потребления. Книга откроет для вас секреты солода, свойства хмеля, тайны брожения и разнообразие видов пива. Вы даже сможете обучиться искусству дегустации и научиться самостоятельно варить пиво в домашних условиях.
Для широкого круга читателей.