Название: Новейший русский опытный практический повар
Автор: Коллектив
Издательство: Москва: У книгопродавца В. Логинова
Год: 1844
Страниц: 366
Формат: DJVU
Размер: 22 Mб
Качество: среднее
Язык: дореформенный русский
Новейший русский опытный практический повар, эконом и кондитер, совершеннейший мастер своего дела для городских и сельских жителей или вернейшие наставления для гастрономов и любителей хозяйства: как приготовлять отборнейшие, самые лучшие, деликатнейшие и приятнейшего вкуса скоромные и постные русские кушанья и лакомейшие кондитерские приготовления и десерты; также отменнейшие средства, как готовить в прок и сохранять на долгое время всякие жизненные потребности, с присовокуплением описания завтрака и полного обеда старинной русской масляницы.