Название: FoodАвтор: Buller L.
Издательство: DK Publishing
Жанр: Кулинария
Год издания: 2011
Страниц: 73
ISBN: 978-0-7566-1171-2
Язык: Английский
Формат: PDF
Размер: 48 Мб
Книга служит богатой историей еды, которую мы едим, от съедобных растений до готовых блюд и многого другого. Начните с красочного описания пищевой цепи и подробно рассмотрите каждый уровень пищевой пирамиды, откройте для себя внутренний прием пищи. В этом руководстве представлен список полезных веб-сайтов о продуктах питания и питании, а также исчерпывающая хронология мировой истории продуктов питания. С помощью сотен полноцветных фотографий посмотрите, где начинается еда на вашей тарелке, узнайте, как разные продукты используются вместе, чтобы создать новые вкусы, откройте для себя экзотические деликатесы со всего мира и многое, многое другое!
Откройте для себя внутреннюю историю еды от генетической модификации до здорового питания.
Eyewitness Food serves up a rich history of the food we eat, from edible plants to manufactured meals and more. Starting with a colorful depiction of the food chain and featuring an in-depth look at every level of the food pyramid, discover the inside scoop on food. This guide offers a list of useful websites about food and nutrition as well as a comprehensivetimeline of the world’s food history. With the help of hundreds of full color photographs, see where the food on your dinner plate starts out, find out how different foods are used together to create new flavors, discover exotic delicacies from around the world, and much, much more!
Discover the inside story of food from genetic modification to healthy eating.