Название: Украшения блюд Автор: Сладкова О.В.
Издательство: Астрель
ISBN: 978-5-271-40101-5
Год: 2012
Формат: PDF
Страниц: 114
Размер: 22.2 MB
Язык: Русский
На страницах данной книги вы найдете пошаговые инструкции по украшению салатов, закусок, роллов, супов, вторых блюд, выпечки и десертов. Оригинальные композиции из овощей, фруктов и ягод, украшения из яиц, грибов, сливочного масла, сыра – все это вы можете использовать для оформления повседневных и праздничных кушаний.