Составители: И.И. Каторина, Е.С. Рзаева, Г.Г. Токарева
Издательство: Полигон (Санкт-Петербург)
Год: 2005
Страниц: 946 (нумерация сохранена)
ISBN: 5-89173-304-8
Формат: pdf (в rar)
Размер: 2,2 мб
Качество: хорошее (вычитанный текст)
Язык: русский
В книге собраны самые популярные рецепты национальной кухни многих народов мира и рассказано о технологических приемах приготовления различных блюд в аэрогриле, гриле, микроволновой печи. Также с помощью этой книги вы научитесь готовить оригинальные салаты, шашлыки, плов, пиццу, познаете методы раздельного питания, способы приготовления блюд постной кухни и умение подготовить романтический ужин для любимого человека. Здесь также даются кулинарные советы для любителей охоты и рыбалки, рецепты приготовления самогона, кофе, чая.