Название: Ancient Food Technology Автор: Merly Fiscal Arjona Издательство: Delve Publishing ISBN: 1773614584 Год: 2018 Формат: PDF Страниц: 244 Размер: 19,4 МБ Язык: Английский
Ancient Food Technologies examines innovations and developmentsin food processing and preservations from the Paleolithicera to the late Roman times. Future prospects in food technologiesare also explained to give readers an idea about the hugepotential that lies ahead.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.