Автор: Константинов А. А.
Издательство: Изд-во Хворова А. Ю
ISBN: 978-5-901725-21-4
Год: 2014
Формат: PDF
Страниц: 280
Размер: 31.1 MB
Язык: Русский
В книге заслуженного деятеля РФ, доктора медицинских наук, профессора А.А. Константинова в научно-популярной форме говорится о роли питания населения российского Дальнего Востока в укреплении и сохранении здоровья. Приводятся рецепты приготовления блюд, характерных для дальневосточной кухни, содержатся сведения о рациональном и лечебном питании. Книга рассчитана на массового читателя.
Скачать Константинов А. А. - Дальневосточная кухня. Питание и здоровье [2014, PDF]