Карманная книжка для поваров и поварих к употреблению в городе и деревне

Автор: mtmkhl от 25-10-2020, 07:57, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ



Название: Карманная книжка для поваров и поварих к употреблению в городе и деревне
Автор: Корделли Г.
Издательство: Москва. Типография С. Селивановского
Год: 1826
Формат:PDF
Страниц:248
Размер: 73.35MB
Язык: русский

Книга содержит в себе приготовление всякого рода кушаний с бережливостью и официантское искусство вообще; с наставлением, как лучше разрезать мясо, птиц и рыбу; а также как сберегать впрок разные вещества, к домашней экономии относящиеся, и искусство управлять погребами. Перевод с французского третьего издания, пополненного переводчиком большим количеством статей.




ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!


Нашел ошибку? Есть жалоба? Жми!
Пожаловаться администрации
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.