Автор: А. С. Жвалевський та ін.
Издательство: Техніка
Год: 1972
Формат: pdf
Страниц: 194
Размер: 13,48 Мб
Язык: украинский
Данная книга познакомит читателей с простейшими способами консервирования и хранения разнообразных продуктов из плодов, овощей, мяса и рыбы в домашних условиях. Приведены рецепты консервирования практически помогут нашим любителям домашнего консервирования в расширении ассортимента вкусных и питательных консервов.