Название: Рулети, паштети (м’ясо, риба, овочі)Автор: Романенко І.В.
Серия: Готувати смачно
Год: 2020
ISBN: 978-966-982-234-5
Изд-во: Х.: Vivat
Формат: pdf
К-во стр.: 48
Размер: 43,09 Мб
Язык: українська
Домашню кухню полюбляють усі, це факт. Адже що може бути кращим за добре приготований апетитний стейк, оригінальний салат, рум’яний пиріг чи повітряний десерт? Чудово ілюстровані книжки серії «Готувати смачно» — справжні помічники на вашій кухні. За запропонованими в них рецептами можна приготувати як напрочуд смачні святкові страви, так і різноманітну й корисну їжу на щодень.
А практичні поради щодо обробки та приготування продуктів, безумовно, оцінять і досвідчені господині, і кулінари-початківці.
Серед рецептів: рулетики - запечені з баклажанами і горіхами, огіркові з тунцем і авокадо, з беконом і оливками, з яловичини з морквою і перцем, роли з оселедця, рибний із морквою, із лаваш з індичкою, з індички з сухофруктами, м’ясний з яблуком та виноградом, рибний на пару;
крученики - курячі з грибами в паніровці, свинячі з хурмою, курячі з чорносливом,
а також - печінковий паштет із желе з червоного вина, паштет із лосося, курячий терин у беконі, хлібець із курятини, стромболі з салямі та сиром, струдель із грибами та ін.
Готуйте смачно, готуйте залюбки!
d o w n l o a d :