Автор: Н. М. Сафин
Издательство: Башкирское книжное издательство
Год: 1981
Формат: pdf
Страниц: 109
Размер: 11,10 Мб
Язык: русский
В книге приведены рецепты башкирских блюд, разработанные лучшими мастерами-кулинарами республики. Более ста двадцати народных блюд, описанных в книге, представляют несомненный интерес, удовлетворяют самые изысканные вкусы.