Название: Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске
Автор: Аврова Т.
Издательство: Издательские решения
Год: 2023
Формат: fb2
Страниц: 480
Размер: 46 mb
Язык: Русский
Ровно 8 лет назад желание кормить семью вкусной домашней выпечкой с понятным составом остановило мой выбор на выпечке на закваске, и особое место в ней заняло хлебопечение на закваске. И вот, это уже моя пятая книга, посвящённая выпечке на закваске. В книге более 50 рецептов с иллюстрациями, представленных простым и доступным языком, благодаря которым вы научитесь выводить пшеничную и ржаную закваску, научитесь печь свой хлеб на закваске. И ароматы свежеиспечённого хлеба наполнят ваш дом!