Название: НЕхимия. Домашние приправы
Автор: Оксана Чаленко
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 69
Размер: 7 Mb
Язык: Русский
Иксклюзивные рецепты. В книге есть эксклюзивные рецепты моих любимых приправ, которыми я не делилась ранее.
Содержание книги:
Универсальная заправка
Сушёный лук
Зачем я сушу лук - 5 причин
Приправа «Сухой бульон»
Приправа «Сухой рассольник»
Приправа «Невидимая»
Ароматный уксус
Приправа «Конфетка»
Цветной сахар
Приправа «Апельсинка»
Цитрусовый порошок
Зелёная соль
Адыгейская соль
Лимонная соль
«Лавандовая» соль
Базиликовая соль
Зимняя соль
Копченая соль
Чесночная соль
Малиновая соль
Сванская соль
Укропная пудра
Соль «Огонёк» с острым перцем
Брусничная соль
Смесь для салатов
Приправа для пиццы и пасты
Приправа для картофеля
Приправа для курицы
Приправа для мяса
Приправа для рыбы «17»
Приправа для плова
Приправа для харчо
Смесь для сладкой выпечки