Название: Безглютеновое менюСоставитель: Божена Мелосская
Серия: "Полезная книга"
ISBN: 978-617-7151-00-4
Издательство: Vivat / Аргумент Принт
Год: 2014
Cтраниц: 256, иллюст.
Формат: pdf / djvu
Размер: 34.35 Мб
Язык: русский
Безглютеновая диета уже давно завоевала популярность во всем мире. Она способствует похудению, повышает жизненную энергию. Книга подскажет рецепты для полноценного безглютенового питания, которое поможет сбросить лишний вес и поддержать здоровье. Просто соблюдайте рецептуру, готовьте аппетитные и полезные блюда, и вы достигнете желанного веса.
Эта книга предназначена в первую очередь для тех, кто страдает непереносимостью глютена, однако она будет полезна и тем, кто решил заняться своим здоровьем. Блюда из безглютеновых продуктов придутся по вкусу всей вашей семье.
Среди рецептов: выпечка - безмолочный хлеб, заварные булочки из кукурузной муки, блины, торт-желе, банановый кекс с орехами, пасхальный кулич, лимонные творожники, сырники, ленивые вареники... *
овощные салаты - с вялеными помидорами, из авокадо с грушей и сыром, из фасоли с яблоками, "Капрезе", из редиса, индийский морковный салат с арахисом, ...*
салаты с рыбой и морепродуктами *
салаты с мясом и птицей *
фруктовые салаты *
супы - джаджик, утиный суп с имбирем, гороховый крем-суп, буйабес, минестроне, бозбаш, мисо-широ, шурпа, свекольник, харчо с гранатовым соком, двойная уха...*
вторые блюда - рулет из курицы с черносливом, террин из куриного филе, запеканка с грибами, такос, домашняя копченая рыба, мидии, запеченные с сыром, стейки из семги, мясная косичка, бефстроганов, голубцы, мусака, долма, куриная печень с овощами, ...*
смузи *
сыроедение.
Приятного аппетита!
d o w n l o a d: