Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков

Автор: tatanavip от 7-11-2024, 00:04, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков
Автор: Иван Ильин
Издательство: Эксмо
Год: 2024
Формат: fb2, rtf
Размер: 12 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Давно мечтали сделать ароматный сидр или бренди из своих, натуральных яблок?
Или хотели удивить друзей домашним вином?
Надоело покупать магазинную продукцию и видеть в составе сомнительные добавки?
С этой книгой вы легко освоите домашнее сидроделие и превратите садовый урожай в прекрасные напитки безо всякой химии!

Что ждет вас внутри:
– понятная теоретическая база о выборе плодов и несложного оборудования;
– основные рецептуры по изготовлению сидра;
– способы превращения сидра в благородный домашний кальвадос;
– принципы приготовления домашнего вина, если в вашем саду есть не только яблоки;
– бонусная глава с разнообразными напитками на основе домашних сидров и вин.
Подробные инструкции, советы и подсказки помогут разобраться в процессах и создать хмельные напитки, которые будут радовать вас и всех, кому повезет их продегустировать.
Домашний сидр – второй по популярности продукт после самогона. Сложно ли его сделать? Отнюдь, если есть проверенная рецептура. А можно ли превратить сидр во что-то более интересное (и крепкое), например в кальвадос? Можно!
В новой книге Ивана Ильина вы найдете надежные рецепты сидров, способы превращения его в домашний кальвадос и рецепты плодово-ягодных вин из того, что растет в вашем дачном саду. А также идеи вкусных напитков и коктейлей, которые вы сможете приготовить с домашним сидром, вином или кальвадосом.




ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!


Нашел ошибку? Есть жалоба? Жми!
Пожаловаться администрации
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.