Название: Блюда для повышения иммунитета. Злаковая кулинария
Автор(ы): Боровская Э.
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Страниц: 330
Формат: PDF
Размер: 16 Мб
Язык: русский
Основой известной пищевой пирамиды являются злаковые культуры. Полезные злаки - гречку, бурый и черный рис, овсянку, пшено, ячмень, перловку, а также цельнозерновой хлеб, мюсли, макароны из муки грубого помола, - следует употреблять каждый день, лишь чередуя их.
В этой книге представлены любые каши со всевозможными добавками, пловы, пасты, пудинги, салаты на основе злаковых, выпечку с ними.