Название: Энциклопедия домашнего кваса. От теории к практике
Автор(ы): Мила Анпилогова
Издательство: самиздат
Год: 2024
Страниц: 71
Формат: PDF
Размер: 41 Мб
Язык: русский
Здоровое питание всегда побуждало людей на поиск продуктов и напитков с полезными свойствами. Поэтому квас на основе натуральной закваски заслуживает особого внимания. Натуральный квас является не только вкусным, но и чрезвычайно полезным напитком. Благодаря процессу натуральной ферментации, он богат на пробиотики, витамины, минералы и антиоксиданты, которые способствуют общему укреплению здоровья и улучшению самочувствия.