Название: Серия "Кулинария. Похлебкин" в 15 книгах
Автор(ы): Похлебкин В.В.
Издательство: Москва
Год: 2012-2023
Страниц: 1000+
Формат: fb2, pdf
Размер: 248 Мб
Язык: русский
Серия книг "Кулинария. Похлебкин" — золотое собрание классических кулинарных книг знаменитого автора-энциклопедиста, обладателя престижных международных премий и наград. Книги В. В. Похлёбкина — удивительные по своей основательности исследования гастрономической истории славянской, закавказской и среднеазиатской кухни. А знаменитая "История водки", удостоенная премии Ланге Черетто, по праву занимает одно из центральных мест в коллекции серии.
Список книг:
