Автор: Илья Лазерсон
Название: Паста или просто макароны. Рецепты приготовления паст и блюд из макарон
Издательство: Центрполиграф, МиМ-Дельта
Год: 2008
Формат: pdf
Размер: 10 Мб
В этой замечательной, илюстрированой книги вы найдете разнообразные рецепты приготовления паст, лазаний.Автор не ограничивается описанием блюд из европейского кулинарного репертуара,также приведены рецепты с использованием восточных видов макаронных изделий.
Подробно описано приготовление и нужные ингридиенты.