Национальные кухни наших народов 1983

Автор: Natali26 от 26-07-2019, 09:32, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Национальные кухни наших народов
Автор: В. В. Похлебкин
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1983
Формат: pdf
Страниц: 308
Размер: 10.8 Мб
Язык: русский

Книга знакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об истории создания, совершенствовании, особенностях каждой из национальных кухонь, дана подробная характеристика их, приведены технологические приемы и рецепты приготовления основных национальных блюд. Особое внимание уделено классическим образцам кулинарного искусства народов нашей страны.




ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!


Нашел ошибку? Есть жалоба? Жми!
Пожаловаться администрации
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.