The Encyclopedia of Spices and Herbs: An Essential Guide to the Flavors of the World

Автор: literator от 4-10-2016, 21:05, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

The Encyclopedia of Spices and Herbs: An Essential Guide to the Flavors of the WorldНазвание: The Encyclopedia of Spices and Herbs: An Essential Guide to the Flavors of the World
Автор: Padma Lakshmi
Издательство: Ecco
ISBN: 0062375237
Год: 2016
Формат: epub
Размер: 23.8 MB
Язык: Английский
Страниц: 352

Компендиум от А до Я специй, трав, солей, перцев и смесей от шеф-повара, обладателя множества наград, в т.ч. "Эмми", с красивыми фотографиями и множеством объяснений, историями и кулинарными советами. Автор поваренной книги и телеведущая Падма Лакшми, вдохновленная путешествиями по всему миру, объединила специи и травы в яркий, всеобъемлющий алфавитный справочник.

"Энциклопедия специй и пряностей" включает в себя полные описания, истории, и кулинарные советы для ингредиентов от основных трав до самых экзотических семян и перцев чили, а также информацию по обжариванию специй, приготовлению чая и использованию различных масел и уксусов.

Книга идеально подходит для праздников и незаменима в любой хорошо оснащенной кухне или для энтузиастов кулинарии. "Энциклопедия специй и пряностей" - это бесценный справочник, а также потрясающий и увлекательный туристический маршрут по самым удивительным и величественным ароматам на земле.


Скачать The Encyclopedia of Spices and Herbs: An Essential Guide to the Flavors of the World




ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!


Нашел ошибку? Есть жалоба? Жми!
Пожаловаться администрации
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.