Вегетарианская кухня

Автор: knigavelesa от 6-10-2016, 02:07, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Вегетарианская кухня
Автор: коллектив
Место издания: М.
Издательство: Посредник
Год: 1894
Страниц: 220
Формат: pdf
Размер: 129.47 MB

Наставление к приготовлению более 800 блюд, хлебов и напитков для безубойного питания со вступительной статьей о значении вегетарианства и с приложением расписания обедов трех разрядов на две недели. Составлено по иностранным и русским источникам.

Оглавление:
Основные отвары из овощей и приготовление борщей, супов, похлебок и щей.
Блюда для завтраков или вторые блюда для обедов.
Закуски, салаты, соусы и подливки.
Сладкие блюда: пудинги, омлеты, торты-кремы, компоты, мороженое, желе, фрукты, оладьи, кисели и т. д.
Блины, пироги и тесто.
Некоторые приправы и заготовления, необходимые в хозяйстве.
О муке и хлебе; напитки, блюда для больных.
Скачать с облака






ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!


Нашел ошибку? Есть жалоба? Жми!
Пожаловаться администрации
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.