Автор: Горшкова Е.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Год выпуска: 2004
Страниц: 18
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10,48 Mb
В нашей книге мы собрали лучшие и самые вкусные рецепты из бобовых. Это и старинные русские рецепты, и знаменитые грузинские фасолевые салаты и необычайно вкусные египетвские рецепты приготовлния чечевицы, и новые современные рецепты.
Используя их, Вы сможете приготовить и обычные, любимые супчики, и красивую, сытную закуску, и даже необычайно вкусный, тающий во рту фасолевый торт. Для тех, кто не желает расставаться с тонкой талией, мы привели таблицу калорийности бобовых, чтобы вы могли выбрать для себя самый приемлемый и привлекательный вариант приготовления этих замечательных блюд. Рецепты консервации бобовых дают возможность наслаждаться любимыми блюдами круглый год и при неоходимости быстро и вкусно накормить семью и гостей.