Автор: Волковская Л.В.
Жанр: Кулинария
Издательство: Кемеровское книжное издательство
Год выпуска: 1985
Страниц: 178
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 17 Mb
В книге собраны рецепты разнообразных блюд из картофеля. Они представляет нам национальные кухни народов СССР и зарубежных стран, знакомят с многообразие современного "картофельного стола" и кулинарным искусством наших прабабушек.
Блюда из картофеля не нуждаются в рекламе, все хозяйки любят и ценят картофель. В любом доме он занимает на столе почетное место. Картофель замечательно сочетается с любым продуктом: с рыбой, мясом, грибами, молоком, овощами, травами.