Название: Блюда из рыбыАвтор: Homesovety
Жанр: Кулинария
Издательство: Самиздат
Год выпуска: 2009
Страниц: 12
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 14 Mb
Из рыбы можно приготовить массу вкусных угощений: первое, второе, пироги, салаты, закуски. Тушку фаршируют и запекают, стейк жарят или готовят на пару, отдельные кусочки обмакивают в кляре, добавляют в рагу, запеканки. Варианты кулинарных творений невозможно пересчитать по пальцам. Главным козырем у морского продукта выступает простота изготовления поварских шедевров (хотя с разделкой целой рыбины придется повозиться).
Скачать Блюда из рыбы