Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Twenty Dinners
Автор: Ithai Schori, Chris Taylor
Издательство: Clarkson Potter
ISBN: 0385345293
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 52,2 МБ
Язык: Английский

A photographer (who happens to be an ex-restaurant cook) and an indie rock star (who happens to be an avid home cook) show you how to slow down your life by cooking beautiful, straightforward, but sophisticated, food for--and with--friends with this cookbook featuring more than 100 recipes.

Название: Нежная магия Тосканы. Вино, коты и призраки
Автор(ы): Юлия Евдокимова
Издательство: Эксмо
Год: 2019
Страниц: 284
Формат: fb2
Размер: 26 Мб
Язык: русский

Влюбиться в средневековые борго, вдоволь наслушаться историй (правдивых и не очень) про рыцарей и ведьм, узнать, чем же на самом деле отличаются кростини от брускетты, ощутить связь времен и согреться супом из фарро с щедрой горкой пармезана (особенно хорош в дождливый день). Это лишь небольшой список того, что стоит сделать, приехав в Тоскану. Страница за страницей вы будете путешествовать по самым живописным местам Тосканы, пробовать блюда местной кухни и знакомиться с потрясающе открытыми людьми.

Название: The Really Hungry Vegan Student Cookbook
Автор: Ryland Peters & Small
Издательство: Ryland Peters & Small
ISBN: 1788792858
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 144
Размер: 40,5 МБ
Язык: Английский

Moving away from home, buying endless amounts of books, and making new friends are just some of the things to think about when becoming student, so why make your plant-based food prep part of that niggling list.

Автор: Разные
Название: Фитнес-меню. Сборник (7 книг)
Издательство: Разные
Год: 2007-2020
Формат: pdf
Размер: 255.7 MB
Язык: русский

Фитнес-диета — это программа правильного питания и потребления воды в процессе занятий фитнесом. В настоящее время фитнесу посвящено много книг и статей, однако при всем многообразии литературы важнейшим недостающим звеном является отсутствие или недостаточное описание применения теоретических знаний на практике, а именно подробного описания фитнес-рецептов.

Название: The Boathouse Thai Cookbook
Автор: Periplus Editions
Издательство: Periplus Editions
Год: 2006
Формат:
Страниц: pdf
Размер: 14,70 Мб
Язык: английский

Тайская кухня - одна из самых популярных кухонь в мире. Эта коллекция простых и понятных рецептов.

Название: The Edible Flower Garden
Автор: Rosalind Creasy
Издательство: Periplus Editions
Год: 1999
Формат: pdf
Страниц: 113
Размер: 24,68 Мб
Язык: английский

Съедобный цветочный сад - это прекрасная коллекция цветов, которые можно использовать в кулинарии: от засахаренных фиалок и роз для украшения закусок и тортов до настурций для красочного салата из креветок, бутонов лилий, розового клевера и цветов дикой горчицы.

Название: Экспресс-консервирование: Быстро. Вкусно. Доступно
Автор: Ильченко И. (ред.)
Издательство: М.: ACT-Пресс книга
Год: 2006
Cтраниц: 272
Формат: pdf/djvu
Размер: 14 мб
Язык: русский

Преимущества домашнего консервирования — в широком выборе способов переработки плодов и овощей: маринование, соление, квашение, сушка, заготовка варенья, джемов, желе, сиропов — это позволяет учесть вкусы всех членов семьи, но очень важно, что, занимаясь консервированием, получаешь удовольствие от своего труда и его результатов.

Название: Outdoor Cooking: River Cottage Handbook
Автор: Gill Meller
Издательство: Bloomsbury Publishing
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 125 Mb
Язык: English

In Outdoor Cooking, Gill Meller explains every aspect of cooking out in the open. He will take you back to basics with a guide to building the perfect fire, and reinvigorate your summer barbecue by cooking bread on it, grilling Indian-style kebabs, smoking fish or roasting succulent joints of meat. You can also find out how to make the most of a pizza oven or Kamado-style clay barbecue (popularised by the Big Green Egg) and, if you're feeling adventurous, there are comprehensive instructions for spit roasting larger pieces of meat or making a smouldering earth oven.

Название: Грибная кухня народов мира
Автор: Алехин И.В.
Издательство: Нальчик: РИО
Год: 1991
Страниц: 156
Формат: djvu
Размер: 7.02 Мб

Собраны и систематизированы основанные на грибных продуктах рецепты кухни народов, населяющих многие страны. Книга вызовет большой интерес как кулинаров-профессионалов, так и просто любителей грибной кухни. Существует множество рецептов приготовления грибов. В любое время года умело приготовленные грибные блюда украсят ваш стол, придадут ему своеобразие и оригинальность. Задача автора познакомить читателей со всем многообразием грибной кухни народов мира, привлечь интерес к грибам, как ценнейшему пищевому продукту.

Название: Молочные блюда и Гурьевская каша
Автор: Березовиков П.Д.
Жанр: Кулинария
Издательство: ПИК "Офсет"
Год выпуска: 1994
Страниц: 95
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 11 Mb

В книге изложена технология блюд и кулинарных изделий, в рецептуру которых входит цельное молоко либо молочные продукты (молочные холодные блюда и закуски, супы, соусы, а также молочные блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий).