Litgu.ru - Литературный Гуру

Автор: Коллектив
Название: Котлеты, бургеры, кебабы и не только
Издательство: ИД "Гастрономъ"
Год: 2015
Формат: pdf
Размер: 115 mb

Издание является новым проектом бренда «Гастрономъ». По форме и содержанию напоминает подарочную кулинарную книгу. Представляем вам новый выпуск книги-журнала «Котлеты, бургеры, кебабы и не только». Здесь вы найдете лучшие рецепты пельменей, бургеров, кебабов, тефтелей, фрикаделек, чебуреков, котлет и других любимых блюд из рубленого мяса. Все они отлично подходят для повседневных обедов и ужинов, а многие запросто станут украшением праздничного стола. В книгу вошли лучшие рецепты самых популярных кухонь мира – португальский мясной пирог, узбекская самса, армянская долма, американские бургеры, грузинские хинкали, китайские паровые баоцзы, марокканский бриват, греческая мусака и конечно же русские пельмени, пирожки, кулебяка. В издании содержится множество оригинальной полезной информации о том, как работать с рубленым мясом, о пряностях и приправах, которые идеально подойдут к тем или иным блюдам, о продуктах, которые используются в рецептах, а также даются истории создания многих интересных блюд. Читайте, готовьте и получайте удовольствие!

Название: Ultimate Collection of Cake Decorating
Автор: Alan Dunn's
Издательство: IMM Lifestyle Books
Год: 2013
Формат: EPUB
Страниц: 256
Для сайта: litgu.ru
Размер: 16,2 Mb
Язык: English

Master sugar artist Alan Dunn presents more than 100 of his most spectacular cake decorating designs—all illustrated in the classic Alan Dunn style!
Comprehensive reference for bakers and sugar crafters
Clear instructions for over 100 spectacular cake decorating designs
How to make tropical and exotic cakes, flowers, fruit and nuts, celebration cakes, and arrangements
Recipes, techniques, and equipment for stunning and impressive cakes

Название: The Little Book of Lunch: 100 Recipes Ideas to Reclaim the Lunch Hour
Автор: Caroline Craig, Sophie Missing, David Loftus
Издательство: Regan Arts
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 379
Для сайта: litgu.ru
Размер: 14.6 Мб
Язык: английский

The beautiful, internationally acclaimed guide to turning your midday meal into a masterpiece—eaturing 100 easy, inexpensive, delicious recipes designed to be made ahead of time with just a few ingredients.

Название: Ни капли алкоголя
Автор: Рейман Б.Г.
Издательство: Бук Чембэр
Год: 1991
Формат: pdf
Страниц: 51
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 11,19 Мб
Язык: русский

Сборник рецептов безалкогольных напитков, а также полезные советы по приготовлению их в домашних условиях.

Название: French Desserts
Автор: Hillary Davis
Издательство: Gibbs Smith
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 323
Для сайта: litgu.ru
Размер: 57.6 Мб
Язык: английский

Hillary Davis celebrates her favorite French desserts, plus regional specialties with an ode to Italy, Spain, Germany, and Switzerland. Her focus is on creating homey comfort food that French people make for themselves. The book is divided into chapters focusing on specific types of desserts, with recipes for quick fixes and those with longer preparation times. You will find cakes, cookies, tarts, candies, puff pastry, waffles, crepes, and more.

Название: Фуршетные блюда
Автор: Любомирова К.
Издательство: Рипол Классик
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 32
Для сайта: litgu.ru
Размер: 11.5 Мб
Язык: русский

В наши дни, когда времени вечно не хватает, фуршетный стол может стать прекрасной альтернативой обычным праздничным ужинам. В этой книге подобраны 28 лучших рецептов фуршетных блюд, которые быстро и легко готовятся, а главное, очень эффектно будут смотреться на вашем праздничном столе.

Название: Дары океана
Автор: И. Морозова
Издательство: Планета
Год: 1982
Формат: PDF
Страниц: 33
Размер: 20.2 Мб
Язык: русский

Дары океана. Набор открыток с рецептами. В открытках представлены разнообразные рецепты блюд из морепродуктов. Бутерброды- канапе с пряной мойвой, скумбрия по- кавказски, яйца, фаршированные креветками, салат из морской капусты и многие другие.

Название: 44 изысканных блюда
Автор: Пулковская П. (отв. ред.)
Издательство: Амфора
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 48
Размер: 11.7 Мб
Язык: русский

Вы сможете готовить изысканные блюда для особых случаем или просто побаловать себя деликатесным кушаньем - в любом случае ваша трапеза ни в чем не уступит обеду в хорошем европейском ресторане.

Название: Еда как праздник
Автор: Леонов С.
Издательство: Хлеб. Соль
Год: 2019
Формат: pdf
Страниц: 131
Размер: 12 Mb
Язык: Русский

«Как превратить любой день в настоящий праздник? Откройте эту книгу, и вы почувствуете запах только что поджаренного стейка, дымящейся картошечки в беконе, тягучего жареного сыра. Эта книга для тех, кто хочет хорошо готовить, вкусно кушать и ярко жить. В ней собраны простые блюда, которые сделают любой день праздничным, и за продуктами не нужно лететь за тридевять земель. Все рецепты уже много лет радуют моих близких, а теперь устроить застолье без повода можете и вы». Вот такую книгу предлагает вам автор, Сергей Леонов, шеф-повар сети кафе «Хлеб Насущный» - очень открытый, энергичный и жизнерадостный человек.

Название: Cookie Creations: 40 Recipes for Cookie Lovers Everywhere
Автор: Angel Burns
Издательство: Amazon Digital Services LLC
Год: 2019
Страниц: 97
Язык: английский
Формат: epub
Размер: 14.30 MB

Whether you are an expert or novice baker, you can follow our 40 simple recipes to reach cookie perfection.
Enjoy old favorites like peanut butter or chocolate chip or try couture creations flavored with sour cream and rhubarb or Champagne. Our sensationally sweet cookie recipes are guaranteed to get you baking up a storm! You'll enjoy recipes like butter rum, sandwich cookies, and even zebra cookies. There's sure to be something here for everyone: sweet treats for the whole family!