Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Sous Vide BBQ: Delicious Recipes and Precision Techniques that Guarantee Smoky, Fall-Off-The-Bone BBQ Every Time
Автор: Greg Mrvich
Издательство: Ulysses Press
ISBN: 1612437818
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 170
Размер: 181,3 МБ
Язык: Английский

Tips, tricks, and secrets for using sous vide to make no-fail, mind-blowing barbeque
Perfectly Cooked with a Sous Vide Deliciously Finished in the BBQ
Packed with professional tips, helpful photos and step-by-step tutorials, this book shows how to use your sous vide's precision temperature control to cook moist, flavorful meats every time.

Название: Кулинарный ежедневник для работающих женщин. Простые рецепты на каждый день
Автор: Самсонов С.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол Классик
Год выпуска: 2008
Страниц: 188
Язык: Русский
Формат: fb2, rtf
Размер: 10 Mb

Ох, нелегко бывает современным женщинам! Работа, работа и еще раз работа… Что тут греха таить: успешная карьера и кулинарные подвиги представляются нам вещами несовместимыми. Так хочется побаловать любимых мужчин, родных и близких людей каким-нибудь вкусным и необычным блюдом, а времени-то и нет.

Название: My Beverly Hills Kitchen: Uptown, Down-Home, Southern Comfort Food
Автор: Alex Hitz
Издательство: Knopf Doubleday Publishing Group
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 520
Для сайта: LitMy
Размер: 17,25 Мб
Язык: английский

These step-by-step recipes are so clear that anyone can do them. Hitz shows you how to prepare a meal for two or twenty and that quality is achievable on any budget. He reimagines best-loved dishes and adds that little something extra to make them more delicious than you ever dreamed possible.

Название: Хлебопечка. 350 новых рецептов
Автор: Анастасия Красичкова.
Издательство: Рипол Классик
Год: 2013
Формат: fb2, rtf
Страниц: 348
Размер: 13 Mb
Язык: Русский

Несомненно, домашний хлеб намного вкуснее магазинного. Хлеб можно испечь и в духовке, но если у вас есть хлебопечка, вам не придется вручную замешивать тесто, беспокоиться о том, что оно «убежит», и постоянно контролировать процесс выпекания. Вы всего лишь положите в форму необходимые ингредиенты, нажмете кнопку «старт», выберете нужную программу, а когда услышите сигнал, вынете хлеб из формы.

Название: Salad Days: Recipes for Delicious Organic Salads and Dressings for Every Season
Автор: Pam Powell, Paul Markert
Издательство: Voyageur Press
Год: 2011
Формат: pdf
Страниц: 163
Для сайта: litgu.ru
Размер: 38.8 Мб
Язык: английский

Эта книга включает в себя 150 рецептов для создания вкусных салатов и заправок с использованием органических местных ингредиентов. Рецепты сопровождают шестьдесят цветных фотографий и красочных иллюстраций от автора.

Название: Изысканные цветы из овощей
Автор: Кузнецова М.Е.
Издательство: АСТ-Пресс
Год: 2008
Формат: jpg
Страниц: 34
Размер: 10.8 Мб
Язык: русский

Роскошно накрытый стол возбуждает аппетит, считали еще в Древнем Риме. И классические кухни Азии - китайская и японская - на протяжении столетий совершенствовали свое искусство украшения блюд. Однако любая кухня мира, несмотря на накопленный опыт и вековые традиции, только выиграла бы, если бы ее блюда оформила Маргарита Егоровна Кузнецова. Ведь эта замечательная мастерица создает для украшения стола самые настоящие произведения искусства - удивительные по красоте цветы из. овощей! Изысканные, оригинальные и неповторимые, они поражают воображение. О фирменных секретах известного кулинара, ее творческих находках расскажет эта книга.

Название: Sweet & Easy Vegan: Treats Made with Whole Grains and Natural Sweeteners
Автор: Robin Asbell
Издательство: Chronicle Books
ISBN: 1452103011
Год: 2012
Формат: EPUB
Страниц: 208
Для сайта: LitMy
Размер: 23,2 МБ
Язык: Английский

Here is the delicious answer to every vegan's most important question: What's for dessert? From cookies and brownies to cakes and pies (and even vegan "ice cream"), author Robin Asbell proves that nothing is lost when choosing to forgo dairy.

Название: The Ultimate Guide to Homemade Ice Cream
Автор: Jan Hedh, Klas Anderson
Издательство: Skyhorse
Год: 2012
Формат: pdf, epub
Страниц: 452
Для сайта: litgu.ru
Размер: 14.2 Мб
Язык: английский

This cookbook contains both basic and complex recipes for cold, creamy treats with flavors ranging from sweet to savory, including mango, avocado, truffle, asparagus, and mint chocolate chip. In addition, Hedh provides recipes for parfaits, semifreddo, cheesecake, and ice cream souffl?. Hedh goes beyond the usual scoop by offering creative ideas for decorating desserts, having fun with sugar art, and even carving your own ice sculpture.

Название: Classic Asian Cakes and Desserts: Quick and Delicious Favorites
Автор: Periplus Editors
Издательство: Periplus Editions
ISBN: 0804840474
Год: 2004
Формат: EPUB
Страниц: 96
Для сайта: LitMy
Размер: 19,0 МБ
Язык: Английский

Indulge in over 40 sumptuous Asian treats in the comfort of your home with Classic Asian Cakes and Desserts. Discover how simple it can be to create delectable Asian desserts.

Название: The Peached Tortilla: Modern Asian Comfort Food from Tokyo to Texas
Автор: Eric Silverstein
Издательство: Sterling Epicure
ISBN: 1454931213
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 256
Для сайта: LitMy
Размер: 29,7 МБ
Язык: Английский

Eric Silverstein's background in Asian food culture as a child in Japan, and, later, his immersion in Southern and Southwestern cuisine, informs his cooking at his restaurant, The Peached Tortilla, in Austin, Texas.