Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Share: Delicious and Surprising Recipes to Pass Around Your Table
Автор: Chris Santos
Издательство: Grand Central Life & Style
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 109 Мб
Язык: английский / English

The popular judge of Chopped and chef/founder of Beauty & Essex, Stanton Social, and Vandal opens up his kitchen with unforgettable food to share with your friends and family. Why serve boring food . . . ever?! In Share, Chris Santos serves up the unique communal dining he has made his signature in his renowned Lower East Side restaurants. Here, he offers over 100 extraordinary "big platter" recipes for his creative take on old-school favorites, specifically made for family-style dining, as well as small plates that are fun to serve when entertaining.

Название: Вкусный обед вегетарианца. 102 общедоступных блюда
Автор: кол-тив
Издательство: Гласность
Год: 1991
Формат: pdf, djvu
Страниц: 34
Для сайта: litgu.ru
Размер: 16.6 Мб
Язык: русский

Брошюра посвящена блюдам, приготовляемым без мяса, рыбы или птицы. Вы найдете в ней рецепты, которые можно использовать в любое время года — зимой и летом, весной и осенью.

Название: Кулинарные рецепты
Автор: Наталья Чагай
Издательство: Интернет-издание
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 76
Для сайта: litgu.ru
Размер: 12,7 Мб
Язык: русский

Простые и вкусные авторские рецепты от Натальи Чагай порадуют вас и вашу семью.

Название: Праздничный стол
Автор: Марченко О.А.
Издательство: Слово
Год: 2002
Формат: pdf
Страниц: 34
Размер: 11.4 Мб
Язык: русский

Новый год, Рождество, 8 марта, Пасха, День Победы- вот неполный список праздников, которые любимы всеми, но которые, к сожалению, связаны с хлопотами. Пригласить гостей, накрыть стол, подготовить квартиру, провести детский праздник, пикник, организовать фуршет, и, конечно, продумать меню – все это требует времени и усилий. В книге есть рецепты закусок, салатов, овощных блюд, десертов, сладких мучных блюд, алкогольных и безалкогольных напитков. Эта книга поможет организовать по – настоящему праздничный стол.

Название: Профессиональная сервировка. Модные тенденции
Автор: Сербин И.В.
Цикл/серия: Энциклопедия ресторатора
Жанр: Кулинария
Издательство: Ресторанные ведомости
Год выпуска: 2004
Страниц: 86
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb

Книга отличается от всех подобных изданий на данную тему в первую очередь тем, что здесь содержатся профессиональные рекомендации по оформлению и сервировке столов в соответствии с новейшими тенденциями ресторанной "моды". В книге имеется большое количество иллюстраций сервировки стола из лучших московских ресторанов.

Название: Eat Right 4 Your Type Personalized Cookbook Type AB
Автор: Dr. Peter J. D'Adamo, Kristin O'Connor
Издательство: Penguin Books
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 367
Для сайта: litgu.ru
Размер: 10.3 Мб
Язык: английский

Packed with recipes specifically designed for your Blood Type AB diet, the Personalized Cookbook features a variety of delicious and nutritious recipes for breakfast, lunch and dinner as well as snacks, soups and other temping treats that make eating right for your type easy and satisfying. It is an essential kitchen companion with masterfully-crafted recipes that make cooking with nutrient-rich seafood, whole grains, cultured dairy, organic vegetables and fruits an exciting and healthy adventure.

Название: Mrs. Allen on Cooking, Menus, Service. 2500 Recipes
Автор: Ida Allen
Издательство: Doubleday, Page end Company
Год: 1924
Формат: djvu
Страниц: 1028
Размер: 50.69 Мб
Язык: английский

Одна из известнейших англоязычных поваренных книг начала XX века. Содержит 2500 рецептов блюд в их классическом приготовлении.

Mrs. Allen was quite famous as a cooking instructor, food editor, and food writer. The book was brought into being to give interestingly, all the facts that any woman needed to know in buying, cooking, balancing, and serving meals with a minimum of labor and expense.

Название: Vegetarian Viet Nam
Автор: Cameron Stauch
Издательство: W. W. Norton & Company
ISBN: 0393249336
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 328
Размер: 159,4 МБ
Язык: Английский

Meatless Vietnamese cooking for vegetarians and omnivores alike.
In the years he spent living and cooking in Vietnam, Cameron Stauch learned about a tradition of vegetarian Vietnamese cuisine that is light and full of flavor. Based on recipes devised over centuries by Mahayana Buddhist monks, the dishes in Vegetarian Vi?t Nam make use of the full arsenal of Vietnamese herbs and sauces to make tofu, mushrooms, and vegetables burst with flavor like never before.

Название: Baby-Led Feeding: A Natural Way to Raise Happy, Independent Eaters
Автор: Jenna Helwig
Издательство: Houghton Mifflin Harcourt
ISBN: 0544963407
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 208
Размер: 78,2 МБ
Язык: Английский

What if you could skip the tiny jars and pouches of bland baby food in favor of a more natural, flavor-filled, and family-friendly transition to solid foods? Baby-led feeding (also known as baby-led weaning) is just that. Feeding your baby a variety of healthy, wholesome solid foods, rather than relying solely on purees, is thought to promote motor skills and establish lifelong healthy eating habits. Here, author and food editor at Parents magazine Jenna Helwig gives an easy-to-follow introduction to this popular new method.

Название: Cooking that Counts: 1,200- to 1,500-Calorie Meal Plans to Lose Weight Deliciously
Автор: The Editors of Cooking Light
Издательство: Cooking Light
ISBN: 0848749502
Год: 2017
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 58,9 МБ
Язык: Английский

Lose weight and love it with 150+ amazingly tasty recipes and smart tips to stay on track.
Cooking that Counts delivers sustainable 1,200-1,500 calorie-controlled meal plans packed with tasty food in an easy-to-use format. Unlike other weight-loss plans that rely on processed meals and preportioned snacks