Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Грузинская кухня
Автор: Отар Туаев
Издательство: Аркаим
Год: 2008
Формат: djvu
Страниц: 123
Размер: 11.6 Мб
Язык: русский

Свежие, вкусные, ароматные продукты, изобилие овощей, орехов, сыра, широкое использование пряной зелени и соусов на фруктово-ягодной основе — не это ли залог знаменитого грузинского здоровья и долголетия? Своеобразная, складывавшаяся на протяжении веков и богатая традициями грузинская кухня готова поделиться с вами своими секретами. В нашей книге вы найдете рецепты грузинских закусок, супов, основных блюд, мучных кулинарных изделий и, конечно же, знаменитых соусов.

Название: Любимые рецепты. Салаты
Автор: Собовый В
Издательство: Харвест
Год: 2001
Формат: PDF
Страниц: 198
Размер: 50.4 Мб
Язык: русский

Если вы хотите сохранить здоровье и красивую фигуру, то почаще, готовьте салаты. Салаты вкусны всегда - свежие, хрустящие, пряные, зеленые, овощные, фруктовые, грибные, с мясом, с сыром, с яйцами, с рыбой и морскими продуктами. Разумеется, готовя салаты, вы не обойдетесь без соусов. Мы подготовили для вас самые разные заправки, благодаря которым ваш салат получит совершенно неповторимый вкус и аромат.

Название: Домашнее вино
Автор: кол-тив
Издательство: ВВКИ
Год: 1971
Формат: pdf
Страниц: 16
Размер: 15.1 Мб
Язык: русский

В домашних условиях без особых затрат и усилий можно получить превосходное плодовоягодное вино, не уступающее по своим достоинствам высокомарочным южным винам.

Название: Whole Beast Butchery: The Complete Visual Guide to Beef, Lamb, and Pork
Автор: Ryan Farr , Brigit Legere Binns
Издательство: Chronicle Books
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 16 Мб
Язык: английский / English

DIY fever + quality meat mania = old-school butchery revival! Artisan cooks who are familiar with their farmers market are now buying small farm raised meat in butcher-sized portions. Dubbed a rock star butcher by the New York Times, San Francisco chef and self-taught meat expert Ryan Farr demystifies the butchery process with 500 step-by-step photographs, master recipes for key cuts, and a primer on tools, techniques, and meat handling. This visual manual is the first to teach by showing exactly what butchers know, whether cooks want to learn how to turn a primal into familiar and special cuts or to simply identify everything in the case at the market.

Название: Готовим в аэрогриле: Лучшие рецепты блюд
Автор: Андреев В.С.
Издательство: М.: Лада
Год: 2011
Cтраниц: 264, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 34 мб
Язык: русский

Книга посвящена способам приготовления различных блюд в аэрогриле. Аэрогриль пользуется все боль шим спросом в настоящее время. Аэрогриль позволяет приготовить аппетитные и разнообразные блюда без использования масла и жира. В аэрогриле пища приготовляется за счет горячего воздуха, обдувающего продукты, лежащие на специальной решетке. Приготовленные в аэрогриле блюда легко усваиваются организмом.

Название: Правильное питание для беременных. Как не набрать лишние килограммы во время беременности
Автор: Кристина Кулагина
Издательство: «Рипол классик»
Год: 2008
Формат: djvu, pdf
Страниц: 354
Для сайта: litgu.ru
Размер: 40.3 Мб
Язык: русский

В этой книге рассказывается о том, как правильно питаться во время беременности, чтобы чувствовать себя здоровой и продолжать вести активную жизнь на протяжении всех 9 месяцев ожидания малыша.

Название: Let's Cook
Автор: Dr. Oetker
Издательство: Sterling Publishing
Год: 1992
Формат: pdf
Страниц: 50
Для сайта: litgu.ru
Размер: 29.4 Мб
Язык: английский

There are enough other fun dishes to prepare something for every day of the week! Starting with breakfast, the most important meal of the day, and ending with a special birthday surprise meal.

Название: Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд
Автор: С.В. Ковалева
Издательство: БАО
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 304
Размер: 34.5 Мб
Язык: русский

Фаршированные блюда можно встретить в кулинарии многих народов. Особой популярностью они во все времена пользовались во Франции, где само понятие поварского искусства нередко ассоциировалось с умением нафаршировать любой продукт. В нашей стране фаршированные блюда были популярны еще в XVII веке. В настоящее время во всех национальных кухнях фаршированные блюда являются неотъемлемой частью банкетного меню. В книге собраны лучшие рецепты фаршированных блюд. Адресовано широкому кругу читателей.

Название: Everyday Pasta
Автор: Yap L.
Издательство: Summit Books
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 104
Для сайта: litgu.ru
Размер: 13.7 Мб
Язык: английский

Pasta has always been one of the best dishes to cook when one is busy. With a pot of boiling water, you're halfway there. But to make the pasta delicious, that's another story and this where Yummy comes in the picture. With Yummy magazine's Everyday Pasta book, learn how to whip up an impressive Linguine with Clams, kids' favorite Mac 'n' cheese, healthy Malunggay Pesto and more. With 62 recipes to chose from, you have a pasta dish for every occasion!

Название: Clean Snacks: Paleo Vegan Recipes with Keto Options
Автор: Arman Liew
Издательство: Countryman Press
ISBN: 1682683192
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 160
Для сайта: litgu.ru
Размер: 46,6 МБ
Язык: Английский

With more than 200,000 followers, Arman Liew's popular Instagram, @TheBigMansWorld, features foolproof recipes designed for keto, paleo, and/or vegan diets. His popular no-bake banana bread, 4-ingredient pumpkin energy bites, coconut crunch bars, and more, are presented with his signature cheeky Australian attitude as well as mouth-watering photographs.