Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: The Italian Vegetable Cookbook
Автор: Michele Scicolone
Издательство: Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 530
Для сайта: litgu.ru
Размер: 38,65 Мб
Язык: английский

In this book, Italian cooking authority Michele Scicolone shares recipes that she gathered during years of traveling in Italy. In keeping with Italian tradition, some dishes contain small amounts of pancetta, anchovies, or chicken broth, but they are optional. Simple desserts—Rustic Fruit Focaccia, Plum Crostata—finish the collection.

Название: The Essential Chocolate Chip Cookbook
Автор: Elinor Klivans
Издательство: Chronicle Books
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 165
Для сайта: litgu.ru
Размер: 10.8 Мб
Язык: английский

One of the greatest pleasures of life is biting into a warm chocolate chip cookie straight from the oven. Now imagine it's Chocolate Chip Bread Pudding or Chocolate Chip Angel Cake with Chocolate Marshmallow Frosting. The Essential Chocolate Chip Cookbook offers 45 recipes that cover all the dessert bases—cookies, cakes, candies, brownies, tarts, frozen treats, and more. Chocolate chips saturate these recipes inside and out, so there's also a guide to the differences between these tiny indulgences. Using milk, semisweet, bittersweet, and white chocolate, Klivans encourages readers to discover their favorite chocolate chip recipes by, of course, tasting them all!

Название: The Boat Cookbook: Real Food for Hungry Sailors, 2nd Edition
Автор: Fiona Sims
Издательство: Adlard Coles
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 56 Мб
Язык: английский / English

For anyone with a tiny galley kitchen, there's good news: no more bland leftovers aboard. These delicious and easy recipes, all made with minimum fuss and maximum flavour, will allow you to spoil yourself in harbour and keep things simple at sea – not to mention rustle up a mean rum punch. With handy ideas on setting up the galley, a lazy guide to filleting mackerel and tips for hosting the perfect beach barbecue, this is the must-have guide for sailors and seaside-lovers alike. The book includes recipe contributions from top chefs (Chris Galvin, Angela Hartnett, Kevin Mangeolles, Ed Wilson and Judy Joo) and sailing legends (Sir Robin Knox-Johnston, Mike Golding, Brian Thompson, Shirley Robertson and Dee Caffari). With a foreword by Chris Galvin, and accompanied throughout by wonderful photography and beautiful hand-drawn illustrations, this will prove to be an invaluable addition to the food lover's kitchen or galley.

Название: Котлеты, бифштексы, шницели, зразы
Автор: Сергей Василенко
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2011
Формат: PDF
Страниц: 96
Размер: 37.0 Мб
Язык: русский

Мясо и овощи - одни из важнейших продуктов питания. Они вкусны и полезны, легко сочетаются между собой и с крупами, макаронными изделиями и являются незаменимыми источниками белка, витаминов, а также микроэлементов для нашего организма.
Здесь представлена лишь небольшая часть рецептов приготовления блюд из этих продуктов. Однако эти советы и рецепты подкрепленные вашими опытом и фантазией, помогут вам не раз удивить друзей и близких новыми экспериментами.

Название: The Autoimmune Paleo Cookbook
Автор: Mickey Trescott
Издательство: Mickey Trescott
Год: 2013
Формат: PDF
Размер: 33 Мб
Язык: английский / English

Autoimmune diseases are now epidemic, with modern science offering those who are diagnosed limited solutions. Given this, many people suffering from these conditions have searched for alternatives using nutrition and lifestyle changes. In The Autoimmune Paleo Cookbook, Mickey Trescott provides a resource for those looking to embark on the Autoimmune Protocol--a version of an ancestral diet that is focused both on removing potential food triggers as well as healing the gut.

Название: Korean Homestyle Cooking
Автор: Hatsue Shigenobu
Издательство: Tuttle Publishing
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 52 Мб
Язык: английский / English

At last, a book that demystifies Korean cooking—the cuisine behind a growing food trend. Aromatic, savory, piquant, and robust—everyone is talking about the intriguing flavors and textures of Korean food! With this new Korean cookbook, home cooks everywhere can prepare healthy and satisfying meals using ingredients that are available in any supermarket, using a few simple and familiar techniques.

Название: Быстрые завтраки. Коллекция лучших рецептов
Автор: кол-тив
Издательство: Книжный клуб
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 96
Размер: 11.3 Мб
Язык: русский

Предлагаемые рецепты подскажут вам, как просто и с удовольствием приготовить полезный и вкусный "быстрый завтрак". Пища снабжает нас белками, жирами, углеводами, минеральными соединениями и витаминами. И завтрак чрезвычайно важен, поскольку должен обеспечивать 25% ежедневной потребности организма в энергии, необходимой человеку в течение дня.

Название: Бутерброды для путешественников
Автор: И. В. Степанова
Издательство: Аркаим
Год: 2004
Формат: pdf, jpg
Страниц: 64
Размер: 10.3 Мб
Язык: русский

Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.

Название: The Gourmet Vegetarian Slow Cooker
Автор: Lynn Alley
Издательство: Ten Speed Press
Год: 2010
Формат: pdf, epub
Страниц: 198
Для сайта: litgu.ru
Размер: 10.7 Мб
Язык: английский

The Gourmet Slow Cooker and The Gourmet Slow Cooker: Volume II showed home cooks everywhere that a slow cooker is perfectly capable of turning out meals that are sophisticated enough to serve to guests. It’s simply a matter of using imaginative recipes that bring together fresh, flavor-packed ingredients—and then setting the timer.

Название: Меню постной кухни
Автор: кол-тив
Издательство: Москва
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 62
Размер: 10.8 Мб
Язык: русский

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.
Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки.