Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Кухни народов мира Испанская кухня
Автор: Лазерсон И.И.
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005
Формат: pdf, djvu
Страниц: 63
Размер: 11.8 Мб
Язык: русский

Паэлья, гаспачо, ремохон, туррон и многие другие блюда испанской кухни могут украсить ваш стол как в будни, так и в праздники. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.

Название: The "I Love My Air Fryer" Gluten-Free Recipe Book
Автор: Michelle Fagone
Издательство: Adams Media
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 83 Мб
Язык: английский / English

175 gluten-free recipes for fast, delicious meals the whole family will love using the latest must-have kitchen appliance—the air fryer! It’s no secret why the air fryer is the hottest new kitchen appliance—it offers a quick and healthy cooking option for busy families, and its convection power makes it easy to cook a wide range of foods from steak to tofu, bacon to vegetables, and even desserts. And as the “I Love My Air Fryer” Gluten-Free Recipe Book demonstrates, it’s even perfect for those following a gluten-free diet!

Название: We Are La Cocina: Recipes in Pursuit of the American Dream
Автор: Caleb Zigas, Leticia Landa
Издательство: Chronicle Books
Год: 2019
Формат: PDF
Размер: 102 Мб
Язык: английский / English

Powerful stories. Beautifully evocative visuals. More than 100 recipes for all occasions, from many cultures. Here, in La Cocina's first cookbook, more than 50 successful La Cocina entrepreneurs share their inspiring narratives—and their delicious recipes! More than 200 photographs from award-winning photographer Eric Wolfinger capture the spirit of the people, the mouthwatering food, and the diversity of the immigrant experience. This is the book for cooks who love great global recipes and support organizations that make a big difference.

Название: Горячие мясные блюда
Автор: коллектив
Издательство: Аркаим
Год: 2006
Формат: DjVu
Страниц: 64
Размер: 12.7 Мб
Язык: русский

В книгу вошли рецепты разнообразных блюд из говядины и телятины, свинины и баранины, а также из субпродуктов. С приготовлением всех этих блюд справится даже начинающая хозяйка, так как каждый рецепт сопровождается подробным описанием и пошаговыми иллюстрациями.

Название: Любимые запеканки
Автор: Лощенкова С. (отв. ред.)
Издательство: Аркаим
Год: 2005
Cтраниц: 36, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 17 мб

Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Комментарии веселых поварят сделают путешествие по кулинарной стране незабываемым. Вкусно запечь можно практически всё, что есть в холодильнике, кроме мороженого и льда для коктейлей!

Название: Пироги и торты. Несложно и вкусно
Автор: Гудрун Рушицка
Издательство: Оникс
Год: 2008
Формат: djvu
Страниц: 32
Размер: 12.3 Мб
Язык: русский

В этой прекрасно иллюстрированной книге вы найдете традиционные и новые рецепты пирогов и тортов с кремом и фруктами.

Название: The Handmade Loaf
Автор: Dan Lepard
Издательство: Mitchell Beazley
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 554
Для сайта: litgu.ru
Размер: 18.9 Мб
Язык: английский

"The Handmade Loaf" is a collection of recipes, personal stories and photographs that capture the breads and home bakers of Europe. Over 80 recipes, many of which are inspired by the bakers profiled, look afresh at traditional methods and ingredients. Their blend of history and innovation will appeal to the experienced baker, but also to a generation ready to discover the simple pleasure of baking their first crisp loaf at home. Shot in real time, with bakers caught on film as the dough is mixed and the bread taken freshly from the oven, the photographs place the reader right beside the baker, showing the detail to help us understand perfectly how breads are created.

Название: Cook Like a Local in France
Автор: Lynne Martin, Deborah Scarborough
Издательство: Countryman Press
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 23 Мб
Язык: английский / English

A trip to the grocery store while vacationing in a foreign country can be a frustrating ordeal. How to choose the best seafood (what is the deal with the tiny packages of fish?), proper farmers’ market etiquette (is it okay to touch the veggies?), and choosing the right checkout line (there are different kinds?) can all lead to moments of confusion, and asking for help is not so easy with a language barrier.

Название: Are You Afraid of the Dark Rum?: and Other Cocktails for '90s Kids
Автор: Sam Slaughter
Издательство: Andrews McMeel Publishing
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 164 Мб
Язык: английский / English

A cocktail book with recipes for re-creating adult versions of your favorite '90s childhood drinks as well as original craft cocktails inspired by that iconic decade, Are You Afraid of the Dark Rum? is '90s nostalgia in a glass! Are You Afraid of the Dark Rum? is a tongue in cheek cocktail book for the former '90s kid and those just discovering how cool old-school Nickelodeon and Delia's once were. With recipes for alcoholic versions of childhood favorites like Ecto-Cooler and Mondo as well as creative pop-culture inspired originals like the Rum and Stimpy and Semi-Warmed Kind of Cider, this is a perfectly giftable mix of humor, nostalgia, and tasty recipes.

Название: Every Day is Saturday
Автор: Sarah Copeland
Издательство: Chronicle Books
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 78 Мб
Язык: английский / English

Named a Best Cookbook for Spring 2019 by The New York Times and Bon Appetit. 100+ delicious easy-to-follow recipes and strategies to make weeknight cooking a breeze: From beloved cookbook author and recipe developer Sarah Copeland, Every Day Is Saturday brims with inspiration. With more than 100 beautiful recipes that make weeknight cooking simple, gorgeous food and lifestyle photography, and easy-to-follow tips for cooking delicious, healthful, sustaining food. This motivating cookbook teaches how to have the Saturday mentality of taking pleasure in cooking food for your family at any occasion, whatever the day of the week.