Тайны хорошей кухни (2004)

Автор: hogan от 13-04-2019, 08:17, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Тайны хорошей кухни (2004)
Автор: В. В. Похлебкин
Название: Тайны хорошей кухни. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара
Издательство: Центрполиграф
Год: 2004
Формат: rtf
Размер: 20mb

В книге приводятся важнейшие правила приготовления пищи и раскрывается множество кулинарных секретов, которые помогут превратить привычные кухонные обязанности в поистине творческий процесс. Оригинальные советы автора и изысканные рецепты привычных блюд позволят правильно готовить, получая при этом удовольствие.
 

Quick & Easy Wedding Cakes

Автор: hogan от 13-04-2019, 08:16, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Quick & Easy Wedding Cakes
Автор: Karen Goble
Название: Quick & Easy Wedding Cakes
Издательство: New Holland
Год: 2006
Формат: PDF
Размер: 10 Mb
Страниц: 113
Язык: английский

Свадебный торт должен быть лучше хорошего - он должен быть красивым, супер-вкусным и фотогеничным. Теперь, благодаря удостоенному наград декоратору тортов Карен Гобл, любой, кто имеет обычные кухонные навыки, может создать домашнее произведение искусства, достойное самого роскошного приема.
 

Секреты японской кухни

Автор: rrr120 от 13-04-2019, 07:42, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Секреты японской кухни
Автор: С. А. Хворостухина.
Издательство: Вече
Год: 2004
Формат: fb2, rtf
Страниц: 300
Размер: 13 Mb
Язык: Русский

Для японцев прием пищи – настоящий ритуал, традиции которого сохраняются на протяжении многих веков и передаются из поколения в поколение. По мнению жителей Японских островов, только самое лучшее из даров земли и моря достойно оказаться на столе. При этом кулинар во время приготовления того или иного блюда должен стараться сохранить все природные качества продукта.
 

Праздничный стол ( 2004 )

Автор: rrr120 от 13-04-2019, 07:39, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Праздничный стол
Автор: Ольга Зыкина.
Издательство: Вече
Год: 2004
Формат: fb2
Страниц: 413
Размер: 17 Mb
Язык: Русский

Современный российский праздничный стол может быть очень разным, так как исконно русские традиции постоянно обновляются за счет вливаний из-за рубежа. Но, несмотря на новшества, застольное изобилие является главной приметой русского праздника. Что бы ни устраивалось – домашнее застолье для родственников или многолюдный фуршет, всегда на столе присутствует множество горячих и холодных закусок, изысканные основные блюда и разнообразные десерты.
 

Herb & Spice Companion: The Complete Guide to Over 100 Herbs & Spices

Автор: harun54 от 12-04-2019, 13:41, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Автор: Lindsay Herman
Название: Herb & Spice Companion: The Complete Guide to Over 100 Herbs & Spices
Издательство: Wellfleet Press
Год: 2015
ISBN: 9781577151142
Язык: English
Формат: epub
Размер: 13,8 mb
Страниц: 224

You can spice up your cooking when you learn how to grow, dry, store and use over 100 herbs and spices!
 

Бальзамы. Настойки. Все о спиртных напитках

Автор: hogan от 12-04-2019, 13:16, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Бальзамы. Настойки. Все о спиртных напитках
Название: Бальзамы Настойки. Все о спиртных напитках
Автор: Иван Дубровин
Издание: электронное, 2010
Серия: Все о спиртных напитках
Язык: русский
Формат: pdf
Страниц: 52
Качество: хорошее
Размер: 16 мб

В данной главе вы познакомитесь со старинными рецептами приготовления бальзамов и настоек в домашних условиях, тем более что это совсем не сложно (особенно если все компоненты, входящие в их состав, под рукой).
 

The Square: The Cookbook Savoury

Автор: harun54 от 12-04-2019, 11:33, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: The Square: The Cookbook Savoury
Автор: Philip Howard
Издательство: Absolute Press
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 143 Мб
Язык: английский / English

There are some books we publish which, from the outset, you know are going to be special. This was true of this exciting book from Philip Howard: a collection of recipes from his restaurant, The Square. We knew we wouldn't be able do the recipes justice in one volume, so it became two - a first volume, Savoury, followed by Sweet.
 

Turnip Greens & Tortillas: A Mexican Chef Spices Up the Southern Kitchen

Автор: harun54 от 12-04-2019, 11:23, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Turnip Greens & Tortillas: A Mexican Chef Spices Up the Southern Kitchen
Автор: Eddie Hernandez and Susan Puckett
Издательство: Houghton Mifflin Harcourt
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 44 Мб
Язык: английский / English

USA Today called Taqueria del Sol “a runaway success.” Bon App?tit wrote: “Move over, Chipotle!” The fast-casual food of Eddie Hernandez, the James Beard-nominated chef/co-owner of the restaurant, lands on the commonalities of Southern and Mexican food, with dishes like Memphis barbecue pork tacos, chicken pot pie served in a “bowl” of a puffed tortilla, turnip greens in “pot likker” spiked with chiles, or the “Eddie Palmer,” sweet tea with a jab of tequila.
 

Reset your Gut: Restore your digestive health and lose weight with over 75 delicious recipes

Автор: harun54 от 12-04-2019, 11:18, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Reset your Gut: Restore your digestive health and lose weight with over 75 delicious recipes
Автор: Robyn Youkilis
Издательство: Kyle Books
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 32 Мб
Язык: английский / English

Crash cleanses are the new crash diets; they work only in the short term and fail to address the underlying gut issues that can cause weight gain. Every woman wants a program that will keep her sane, slim, and satisfied. In Restore your Gut, Robyn Youkilis focuses on cultivating gut health to provide a sustainable way to stay slim. Whether you want to address digestive issues or lose weight, or both, this plan will help women in a way that nourishes, not deprives.
 

Power Food On the Go: Prepare, Preserve, and Take Along

Автор: harun54 от 12-04-2019, 11:06, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Power Food On the Go: Prepare, Preserve, and Take Along
Автор: Rens Kroes
Издательство: Fair Winds Press
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 25 Мб
Язык: английский / English

Power Food superstar Rens Kroes shows you how to leave unhealthy food behind and save money by making your own super meals with Power Food On the Go. Grab these healthy and satisfying meals every day! Power foodies are constantly on the go--going to work, going to the gym, headed out to play--and Rens Kroes wants you to take delicious and healthy food with you! There’s no reason to buy a smoothie at the spin class smoothie bar, make your own favorite Power Food smoothie and bring it with you!